Vietnamesische Gerichte
Vorspeisen | |
Nem Cuon(a) (Sommerrollen) | |
Salat, Kräuter, Gurken & Reisnudeln in Reispapier umgewickelt, dazu wird eine Chilli-Knoblauch Fleischsoße, Erdnuss oder Hoisinsoße gereicht. | |
V.1 mit Schweinefleisch oder Hähnchen | 5,50 € |
V.2 mit Garnelen | 6,50 € |
V.3 Vegetarisch (mit Tofu) (f) | 5,50 € |
V.4 Cha Gio (vietnam. Frühlingsrolle) | 5,50 € |
V.5 Ganelensalat mit Mango (Chili- Limette Dressing) | 6,50 € |
Com Dia(k) | |
(Sesamreisteller) | |
Com dia: Beliebtes schnelles Gericht mit verschiedenen Varianten aus Reis, Salat, Fleisch, Eier (a) oder Gemüse und Tofu (f) | |
V.6 mit Hähnchen und Mango oder Ananas Curry (g) | 11,50 € |
V.7 mit Schweinekoteletts und Chili-Konoblauch Soße | 12,50 € |
V.8 mit Rindfleisch, Spiegelei (a) und Knoblauch (scharf) | 12,50 € |
V.9 mit knuspriger Ente, Mango oder Ananas Curry (g) | 13,50 € |
V.10 vegetarisch mit oder ohne Tofu gebraten | 10,50 € |
Pho (a,f) | |
(Bandnudeln) | |
Pho: Unser weltbekanntes National Gericht besteht aus Reisbandnudeln, frischen Kräuter, Sojakeime(f) mit einer kräftigen Brühe und Hähnchen oder zartem Rindfleisch | |
P.1 mit Hähnchen und Lauchzwiebel und Minze | 12,50 € |
P.2 mit zartem Rindfleisch(3) und Zwiebelringe | 13,50 € |
P.3. mit Hähnchen, Rindfleischbällchen (3)und Garnelen | 15,50 € |
P.4 mit frischem Tofu(f) oder veganem Hähnchen | 11,50 € |
Pho xao (a, 3) | |
(gebr. Bandnudeln) | |
Eine Zubereitungsvariante von Pho ohne Brühe auch mit Gemüse, Erdnuß, Kräuter, Fleisch, Hoisin und Saisongemüse, das bringt Sie auf neue Erfahrung und Geschmack beim Geniessen. | |
P.5 mit Hähnchen, knusprig | 11,50 € |
P.6 mit zartem Rindfleich(3) | 12,50 € |
P.7 mit riesen Garnelen | 15,50 € |
P.8 mit oder ohne frischen Tofu (f) | 10,50 € |
Bun cha | |
(Reisnudeln) | |
Beliebtes Street-Food aus Reisnudeln mit gegrillten Fleisch, frischen Salat, Kräuter, Sojakeime(f) und Erdnuß, serviert mit Knoblauch-Chili-Limette Fischsoße. | |
R.1 mit gegrillten Rindfleisch(3) (Bun bo) | 13,50 € |
R.2 mit Hähnchen, knusprig | 11,50 € |
R.4 mit Ente, knusprig | 13,50 € |
R.5 mit frischen Tofu(f) | 10,50 € |
R.6 mit riesen Garnelen | 15,50 € |
Mi Udon | |
(Korea Style) | |
Reisnudeln mit hoher Qualität und sehr feinem Geschmackwerden gebraten mit Fleisch, Pak-choi und Saisongemüse, verfeinert durch hausgemachter Hoisin-Soße und Koriander. | |
U.1 mit Hähnchen, knusprig oder Schweinefleisch | 11,50 € |
U.2 mit Ente, knusprig | 13,50 € |
U.3 mit zartem Rindfleisch(3) | 12,50 € |
U.4 mit riesen Garnelen | 15,50 € |
U.5 mit oder ohne Tofu(f) | 10,50 € |
Chinesische Gerichte
Vorspeisen | |
02. Wantansuppe(3,a) | 3,50 € |
03. Pekingsuppe(1,c) | 3,50 € |
04. Frühlingsrolle(3,a,f) (hausgemacht) | 3,50 € |
05. Minisrollen(3,a,f) (8 Stück) | 3,50 € |
06. Krupuk(3,b,l) (Beutel) | 2,50 € |
07. Mix Salat oder Hühnersalat | 5,50 € |
Nasi | |
(Gebr. Reis) | |
Zutaten: Eier und Gemüse | |
11. mit Hühner (3,c)- oder Schweinefleisch (3,c) | 10,50 € |
13. mit zartem Rindfleisch(3,c) | 11,00 € |
14. mit riesen Garnelen (3,c) | 13,50 € |
15. Nasi-Goreng Spezial (3,c) | 13,50 € |
16. mit knuspriger Ente (3,a,c) | 13,50 € |
17. mit Hühnerbrust oder Hähnchen knusprig (3,a,c) | 11,50 € |
Bami | |
(Gebr. Nudeln) | |
Zutaten: Eier und Gemüse | |
23. mit Hühnerbrust oder Hähnchen knusprig (3,a,c) | 11,50 € |
25. mit Hühner - oder Schweinefleisch (3,a,c) | 10,50 € |
27. mit zartem Rindfleisch(3,a,c) | 11,50 € |
28. mit riesen Garnelen (3,a,c) | 13,50 € |
29. Bami-Groreng Spezial(3,a,c) | 13,50 € |
30. mit knuspriger Ente (3,a,c) | 13,50 € |
Hühnerbrust | |
(Knusprig) | |
Oder Hühnerflügel mit Gemüse (Reis dazu) | |
31. mit Chopsuey Soße (pikant) (3,f) | 11,50 € |
32. mit Hoisin und Knoblauch (scharf) (3) | 11,50 € |
34. mit Tao-Tsi und Knoblauch (scharf) | 11,50 € |
35. mit Curry(3) und Kokosmilch (leicht scharf) | 11,50 € |
36. mit Ananas, Süß-Sauer(1) oder Erdnuss Soße(g) | 11,50 € |
Zartes Rindfleisch | |
mit Gemüse (Reis dazu) | |
41. mit Chopsuey Soße (pikant) (3,f) | 12,50 € |
43. mit Hoisin und Knoblauch (scharf) (3) | 12,50 € |
44. mit Tao-Tsi und Knoblauch (scharf) | 12,50 € |
45. mit Curry(3) und Kokosmilch (leicht scharf) | 12,50 € |
46. mit Ananas, Süß-Sauer(1) | 12,50 € |
Schweinefleisch | |
mit Gemüse (Reis dazu) | |
51. mit Chopsuey Soße (pikant) (3,f) | 11,50 € |
52. mit Hoisin und Knoblauch (scharf) (3) | 11,50 € |
53. mit Tao-Tsi und Knoblauch (scharf) | 11,50 € |
55. mit Curry(g) und Kokosmilch (leicht scharf) | 11,50 € |
56. Knusprig, Süß-Sauer(1,a) oder mit Erdnuss(1,g) | 11,50 € |
Knusprige Ente | |
mit Gemüse (Reis dazu) | |
60. mit Chopsuey Soße (pikant) (3,a,f) | 13,50 € |
61. mit Hoisin und Knoblauch (scharf) (3,a) | 13,50 € |
64. mit Tao-Tsi und Knoblauch (scharf) | 13,50 € |
65. mit Curry(a,g) und Kokosmilch (leicht scharf) | 13,50 € |
66. mit Erdnuss Soße(a,g) | 13,50 € |
Riesen Garnelen | |
mit Gemüse (Reis dazu) | |
71. mit Chopsuey Soße (pikant) (3,f) | 15,50 € |
72. mit Hoisin und Knoblauch (scharf) | 15,50 € |
73. mit Tao-Tsi und Knoblauch (scharf) | 15,50 € |
75. mit Curry(g) und Kokosmilch (leicht scharf) | 15,50 € |
76. Knusprig paniert, Süß-Sauer(1,a) | 15,50 € |
Fisch | |
mit Gemüse (Reis dazu) | |
81. Fischfilet paniert Chopsuey (pikant) (3,a,f) | 10,50 € |
82. Fischfilet mit Süß-Sauer(1) oder Erdnuss(g) | 10,50 € |
83. Fischfilet mit Curry(g) und Kokosmilch (pikant) | 10,50 € |
85. Tintenfisch mit Curry(g) und Kokosmilch | 11,50 € |
86. Tintenfisch mit Tau-Tsi und Knoblauch (scharf) | 11,50 € |
Vegetarische Gerichte | |
oder | |
Veganer Hühnerfleisch: 1€ Aufpreis | |
91. Diverse Gemüse Chopsuey (pikant)(3,f) | 9,50 € |
92. Tofu Chopsuey mit Gemüse (pikant)(3,f) | 10,50 € |
93. Gebratener Reis(3,c,f) oder Nudeln(3,a,c,f) mit Gemüse | 9,50 € |
95. Tofu(f) mit Curry(g) (leicht scharf) | 10,50 € |
Knuspriges Hähnchen | |
mit Gemüse (Reis dazu) | |
H.1 mit Chopsuey Soße (pikant) (3,a,f) | 11,50 € |
H.2 mit Ananas, Süß-Sauer(1,a) | 11,50 € |
H.3 mit Curry(a,g) und Kokosmilch (leicht scharf) | 11,50 € |
H.4 mit Erdnuss Soße(a,g) | 11,50 € |
Spezialitäten | |
(Reis dazu) | |
Vom Chefkoch empfohlen | |
S.2 Acht Schätze(3) mit Hoisin, Knoblauch (scharf) | 13,50 € |
S.4 Babi-Pangang (Süß-Sauer, scharf)(3,g) | 13,50 € |
S.7 Ente Achtkostbarkeiten (scharf)(3,a) | 15,50 € |
S.8 Ente Shanghai (Süß-Sauer, scharf) (1,a) | 15,50 € |
Menü für 2 Personen | |
Vorspeisen: Pekingsuppe oder Minirollen | |
F.1 Familienglück | 28,00 € |
Versch. Fleisch, Garnelen, Ente mit diversem Gemüse und Pikant(3,a,f) | |
F.2 Chinaplatte | 28,00 € |
Ente mit Ananas, Süß-Sauer und Hühnerfleisch mit Hoisin (scharf)(1,3,a) | |
F.3 Geflügelteller | 28,00 € |
Hühnefilet Süß-Sauer und Ente Chop Suey, knusprig |
Nudelbox to GO | |
Nur für Selbstabholer | |
B.2 mit Hühnerfleisch oder Hühnerbrust | 7,00 € |
B.4 mit Ente(3,c,f) oder Garnelen | 8,00 € |
Nachtisch | |
Mit Honig | |
N.1 Gebackene Banane (a) | 3,50 € |
N.1 Gebackene Ananas (a) | 3,50 € |
Extra Portion | |
Nasi oder Bami | 3,00 € |
Reis (gekocht) | 2,00 € |
Soße (extra), Sambal oder Soja | 0,50 € |
Thailändische Gerichte
Vorspeisen | |
110. Tomyam Gai (Hühner-Thai Suppe sauer, scharf) (1) | 3,50 € |
111. Tamyam Kung mit Garnelen | 4,50 € |
112. Tomka Gai (scharfe Kokosmilchsuppe)(g) | 3,50 € |
113. Poi pia Tord (2 Stück Thairollen)(a,c) | 3,50 € |
114. Lam Gai (Glasnudelsalat mit Hühnerfleisch scharf) | 5,50 € |
Hauptgerichte | |
(leicht scharf) | |
mit Kokosmilch(g), Gemüse & Reis | |
120. mit Hühnerfleisch (Gai) oder Schweinefleisch | 11,50 € |
121. mit zartem Rindfleisch | 12,50 € |
122. mit knuspriger Ente | 13,50 € |
123. mit frischen Tofu(f) | 10,50 € |
124. mit Tintenfisch(d) | 12,50 € |
125. mit Riesen Garnelen | 15,50 € |
Roter Curry mit Kokosmilch(g) | |
(sehr scharf) | |
Gemüse & Reis | |
130. mit Hühnerfleisch oder Schweinefleisch | 11,50 € |
131. mit zartem Rindfleisch | 12,50 € |
132. mit knuspriger Ente | 13,50 € |
133. mit frischen Tofu(f) | 10,50 € |
134. mit Tintenfisch(d) | 12,50 € |
135. mit Riesen Garnelen | 15,50 € |
Gerichte mit Fischsoße | |
( scharf) | |
Gemüse & Reis | |
140. mit Hühnerfleisch oder Schweinefleisch | 11,50 € |
141. mit zartem Rindfleisch | 12,50 € |
142. mit knuspriger Ente | 13,50 € |
143. mit frischen Tofu(f) | 10,50 € |
144. mit Tintenfisch(d) | 12,50 € |
145. mit Riesen Garnelen(g) | 15,50 € |
Sushi Karte
Nigiri (2 Stück) | |
J 1. Surimi (Krebsimitat) | 3,50 € |
J 2. Avocado | 3,50 € |
J 3. Inari (Tofutasche) | 3,50 € |
J 4. Tamago (Omelette) | 3,50 € |
J 6. Maguro (Thunfisch) | 5,00 € |
J 7. Ebi (Garnellen) | 5,00 € |
Maki (8 Stück) | |
J 8. Avocado | 4,50 € |
J 9. Kappa (Gurken) | 4,00 € |
J 10. Tamago (Ei, Sesam) | 4,00 € |
J 11. Tamago Avocado | 4,50 € |
J 12. California (Avocado, Surimi) | 4,50 € |
J 13. Sake Avocado (Lachs) | 6,00 € |
J 14. Tekka (Thunfisch) | 6,00 € |
J 15. Ebi Avocado | 6,00 € |
J 16. Hühnerfleisch | 5,50 € |
Spezial-Roll (8Stück) | |
J 18. Tamago Avocado Inside Out (Ei, Avocado & Sesam) | 8,00 € |
J 19. California Maki Inside Out (Surimi, Avocado, Roggen) | 8,50 € |
J 20. Sake Avocado Insie Out (Lachs, Avocado & Sesam) | 9,50 € |
J 21. Tekka Inside Out (Thunfisch, Gurken & Sesam) | 9,50 € |
J 22. Hühnerfleisch & Sesam | 8,50 € |
Panierte Sushi (6 Stück) | |
mit Spicy Mayonnaise | |
J 25. Sake Avocado (Lachs) | 8,50 € |
J 26. Tekka Gurken (Thunfisch) | 9,50 € |
J 27. Ebi paniert (Garnelen) | 9,50 € |
Sushi-Box | |
Box-S | |
8 Maki Sushi, 1 Nigiri (Sake, Tekka oder Ebi) | 7,00 € |
Veganbox-S (Gurken, Avokado) | |
8 Maki Sushi, 1 Nigiri | 6,00 € |
Sushi-Box | |
Box-M | |
8 Maki Sushi, 4 Nigiri (Sake, Tekka oder Ebi) | 11,00 € |
Veganbox-M (Gurken, Avokado) | |
8 Maki Sushi, Nigiri | 8,00 € |
Sushi-Box | |
Box-L | |
8 Maki Sushi, 2 Nigiri, 8 California Inside | 14,00 € |
Veganbox-L (Gurken, Avokado) | |
8 Maki Sushi, 2 Nigiri, 8 California Inside | 12,00 € |
Sushi-Box | |
Box-XL | |
8 Maki Sushi, 6 Nigiri (Sake, Tekka oder Ebi), 8 California Inside Out | 22,00 € |
Veganbox-XL (Gurken, Avokado) | |
8 Maki Sushi, 6 Nigiri , 8 California Inside Out | 16,00 € |
Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoffe, 2) mit Antioxidationsmittel, 3) mit Geschmacksverstärker, 4) mit Konservierungsstoff, 5) koffeinhaltig, 6) enthält ein Phenylalaninquelle, 7) Süßungsmittel
Allergen-Kennzeichnung:
a) Glutenhaltiges Getreide (Weizen), b) Krebstiere, c) Eier, d) Fisch, e) Erdnüsse, f) Soja, g) Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose), h) Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss & Queenslandnuss), i) Sellerie, j) Senf, k) Sesamsamen, l) Schwefeloxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, m) Lupinen, n) Weichtiere